مخلل الملفوف هو ضيف منتظم في كل منزل تقريبًا. من مخلل الملفوف المألوف ولكن المفيد للغاية ، يمكنك طهي السلطات اللذيذة وغير العادية في كل مرة. كل هذا يتوقف على خيال المضيفة والمكونات في متناول اليد.
سلطة مخلل الملفوف: 5 وصفات لذيذة وسهلة
يمكن أن تؤخذ جميع مكونات السلطة بشكل تعسفي. ركز على ذوقك وتوافر المكونات.
أضف قطع الأناناس المعلبة أو التوت البري أو التوت البري إلى مخلل الملفوف. أضف السكر حسب الرغبة. تبلي السلطة بالزيت النباتي. بدلًا من الأناناس ، يمكنك استخدام شرائح الخوخ المعلب ، وكذلك شرائح البرتقال الطازج المقشر والمقطع إلى قطع.
في وعاء من مخلل الملفوف ، أضيفي الجزر النيء المبشور ، والتفاح المبشور بدون قشر ، والبقدونس النيء المفروم أو جذر الكرفس ، والشبت المفروم ، والكزبرة ، والبقدونس ، والبصل. الفلفل ، يتبل بالزيت النباتي غير المكرر ويقلب. يقدم بشكل مثالي مع الخبز الأسود.
مخلل الملفوف طعمه رائع مع قطع السلطعون أو لحم السلطعون. أضف البازلاء الخضراء والذرة المعلبة. تبلي السلطة بزيت دوار الشمس أو المايونيز.
المقبلات الممتازة هي سلطة مخلل الملفوف مع الفطر والخيار المخلل أو المملح. يقطع الفطر والخيار ناعماً ويضاف الأعشاب المفرومة والقليل من السكر والفلفل الأسود. يرش بالزيت النباتي ويقلب.
يمكن إضافة الزيتون المعلب أو منزوع النوى إلى مخلل الملفوف عن طريق تقطيعه إلى نصفين. إذا كان الزيتون كبيرًا ، قم بتقطيعه إلى شرائح. يقطع البصل ناعماً ويهرس باليد مع قليل من السكر ويضاف إلى وعاء. يتبل بزيت الزيتون ويقلب ويوضع على أوراق الخس المغسولة والمجففة.
الكرنب محبوب دائمًا في بلدنا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن هذه الخضار ممتازة في أي إصدار ، ولكن في شكل مخلل ، لا يوجد منافسين للملفوف. مقرمش ، حار ، مع حموضة لطيفة ، مخلل الملفوف هو طبق مرحب به على أي طاولة. إنه مكمل تمامًا للحوم والدواجن والأسماك والخضروات ، ويستخدم كملء للسلع المخبوزة وأيضًا كمكون كامل في السلطات الشتوية
يُثري الكرنب الطازج الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية القيمة ويساعد على تحسين عملية الهضم. كما أنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، مما يجعله منتجًا مثاليًا لمن يتبعون قوامهم. وأخيرًا ، مع هذه الخضار ، يمكنك طهي العديد من السلطات اللذيذة ، والأهم من ذلك ، السلطات الصحية
عند الحديث عن مخلل الملفوف ، غالبًا ما تعني ربات البيوت الملفوف المفروم والمخلل بالجزر. ولكن يمكنك تخمير الملفوف والملفوف. سيكون رأس الملفوف الصغير ، المحاط بالخضروات الطازجة والمالحة ، زخرفة رائعة حتى بالنسبة لطاولة الأعياد. انه ضروري - رؤوس صغيرة من الملفوف
يعمل مخلل الملفوف على تطبيع مستويات الهضم والسكر في الدم ، وله تأثير مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات. يمكنك طهي أطباق مختلفة من مخلل الملفوف: مطهي باللحم والفطر ، ويستخدم كلحم مفروم لتحميص البط والخنزير الصغير ، ويغلى حساء الكرنب. انه ضروري 500 غرام من اللحم على العظم
تنتمي الشعيرية والمعكرونة إلى فئة المنتجات الغذائية ، والتي يمكن من خلالها تحضير العديد من الأطباق المختلفة. جرب نودلز الفطر. انه ضروري - 1/2 كجم من الشعيرية ؛ - 400 غرام من الفطر ؛ - حاسب شخصي 1. بصل؛ - 30 جم من الزيت النباتي ؛ - ملح؛ - البهارات المفضلة - فلفل
