ذات مرة ، في العهد السوفيتي ، تم وصف حالة من ممارسة معالج نفسي عائلي في الأدبيات الخاصة بعلم نفس الأسرة. جادل العروسين طوال الوقت حول كيفية طهي النقانق. قال أحد الزوجين إنه كان من الضروري إزالة فيلم السيلوفان قبل الطهي ، وقال الآخر ، وفقًا لذلك ، إنه من الضروري الطهي في فيلم حتى لا يغلي النقانق. وصلت المواجهة إلى النقطة التي تحولوا فيها إلى طبيب نفساني. ومع ذلك ، لم يساعد هذا أيضًا - بعد ثلاثة أشهر من العيش معًا والحجج الساخنة حول النقانق ، افترق الزوجان.
انه ضروري
-
- السجق
- ماء أو عصير طماطم
تعليمات
الخطوة 1
الخيار الأول لطهي النقانق. أزل غلاف السيلوفان من النقانق. إذا كانت النقانق في غلاف طبيعي ، فليس من الضروري إزالتها.
حتى لا تنفجر النقانق بدون فيلم أثناء الطهي ولا تغلي ، يمكنك عمل عدة ثقوب بإبرة رفيعة.
الخطوة 2
ضعي النقانق في قدر ، واملئيها بالماء البارد حتى يغطيها الماء بحوالي 1-3 سم. للحصول على مذاق أكثر إشراقًا ، يمكنك صب النقانق ليس بالماء ، ولكن مع عصير الطماطم - ثم يكتسبون طعمًا حارًا جدًا ورائعًا تقريبًا. ضع إناء الطهي على نار متوسطة واتركه حتى الغليان. عندما يغلي الماء (أو العصير) ، اترك النقانق تطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى ، لا أكثر - وإلا فإنها سوف تغلي وتفقد مذاقها. مباشرة بعد انتهاء الطهي ، أخرج النقانق من الماء (عصير الطماطم).
الخطوه 3
وبالمثل ، يمكنك طهي النقانق في الميكروويف. مع اختلاف واحد فقط - تحتاج إلى ملء النقانق بالماء المغلي وليس بالماء البارد. قم بطهيها بأقصى طاقة لمدة 3 دقائق.
الخطوة 4
الخيار الثاني لطهي النقانق.
نضع النقانق المقشرة من الفيلم في غلاية مزدوجة أو على رف سلكي خاص في وعاء بخار. طهي النقانق على البخار لمدة 10 دقائق. هذه النقانق طرية للغاية ورائعة.
الخطوة الخامسة
الخيار الثالث هو الأبسط.
النقانق مع فيلم السيلوفان الذي تمت إزالته ، يتم وضعه في فرن الميكروويف ، وتشغيله بأدنى طاقة ، لمدة 3 دقائق.
