يمكن استخدام القرنبيط الصحي في صنع أطباق لذيذة وشهية إلى حد ما وليست عالية السعرات الحرارية. لنفترض أن الملفوف المخبوز بالكريمة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير هذا الطبق بكل بساطة.
سوف تحتاج:
- عبوة واحدة من القرنبيط المجمد ؛
- 150 جرام من الكريمة (محتوى دهني - اختياري) ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب
- ملح.
قم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية تقريبًا. قم بإعداد مقلاة عميقة ولكن ليست واسعة جدًا. ضع القرنبيط من الكيس فوقه. ضعها في الفرن.
عندما يصبح الملفوف ساخنًا ، قم بإزالة المقلاة وملح الملفوف. يمكنك تفكيكها إلى أزهار بشوكة وتوزيعها بالتساوي في الحاوية. ضع الطبق في الفرن مرة أخرى - لمدة 15-20 دقيقة.
تحضير الجبن: ابشرها على مبشرة خشنة. عندما يتحول لون الملفوف إلى اللون البني قليلاً ، قم بإزالة المقلاة بعناية. نأخذ الكريمة ونسكبها فوق الطبق ونحرك. ورشي الجبن بسخاء. أعد القرنبيط إلى الفرن (اخفض الحرارة إلى 100 درجة مئوية).
بعد 10 دقائق ، سيصبح الطعام جاهزًا. ينقل إلى الأطباق ويقدم. توابل ، أعشاب ، أضفها حسب ذوقك ، إذا كنت ترغب في ذلك.
