كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا

جدول المحتويات:

كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا
كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا

فيديو: كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
فيديو: احد طرق الكشف عن العسل الأصلي من المغشوش - الجزء الأول 2023, شهر فبراير
Anonim

اشتهر العسل منذ فترة طويلة بمذاقه وخصائصه الطبية. يحتوي على أكثر من 50 من العناصر النزرة. ولكن من أجل التمتع الكامل بجميع الخصائص المفيدة لهذه الأطعمة الشهية ، عليك أن تعرف ما إذا كنا نشتري عسلًا حقيقيًا. هناك طرق عديدة للتعرف على جودة العسل ، جرب القليل منها.

كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا
كيف تتحقق مما إذا كان العسل حقيقيًا أم لا

تعليمات

الخطوة 1

قبل أن تشتري العسل ، شمه. العسل الحقيقي له رائحة عطرة. لكن العسل ذو الشوائب المختلفة لن يكون له أي رائحة عطرية. أيضًا ، يجب أن يكون المنتج الطبيعي موحدًا تمامًا في اللون والاتساق.

الخطوة 2

يمكنك أيضًا التعرف على منتج مزيف من خلال مظهره. يحدث أن يكون العسل شديد البياض - وهذا قد يشير إلى أن النحل قد تغذى بالسكر.

الخطوه 3

ملعقة العسل. إذا كانت ذات جودة عالية ، فلن تقطر من الملعقة ، بل تستنزف بالتساوي بشريط لزج.

الخطوة 4

افركي العسل بين أصابعك - يجب أن يمتصه الجلد بسرعة ، في حين أن العسل المزيف سيشكل تكتلات.

الخطوة الخامسة

صب الماء في كوب شفاف. ضع قطرة من العسل في كوب. إذا لم يذوب القطرة ، فهذا العسل حقيقي. خلاف ذلك ، فهذا يعني وجود شوائب في المنتج.

الخطوة 6

طريقة أخرى لتحديد جودة العسل: إذا أضفت ملعقة من العسل الجيد إلى كوب من الشاي الدافئ ، يجب أن يغمق الشاي ولن يكون هناك أي رواسب فيه.

الخطوة 7

ينصح النحالون أيضًا بفحص جودة العسل بالماء المقطر واليود. تعتبر هذه الطريقة هي الأكثر مثالية. للقيام بذلك ، من الضروري تخفيف القليل من العسل في الماء وإسقاط القليل من اليود في هذا المحلول. إذا تحول الماء إلى اللون الأزرق ، يضاف النشا بالتأكيد إلى العسل. وإذا سقط القليل من الخل في نفس المحلول وهسهس ، فهناك شوائب في العسل مثل الطباشير أو الدقيق. تضاف إلى العسل لتكثيف.

الخطوة 8

أيضا ، يضيف بعض البائعين عديمي الضمير الماء والسكر إلى العسل. لتحديد وجودها ، خذ ورقًا رقيقًا وقطّر العسل. إذا انتشر على الورق ، أو حتى تسرب من خلاله ، فهو العسل الخطأ. لا يوجد ماء في العسل الحقيقي.

شعبية حسب الموضوع