هذا خيار جيد للسلطة الخفيفة التي يمكنك تحضيرها كل يوم أو للقاء مع الأصدقاء. اتضح أنه مفيد ، حيث لا يوجد مايونيز في الوصفة. للحصول على صلصة لذيذة ، تحتاج إلى تناول الزبادي. جميع المكونات الأخرى للسلطة ليست عالية السعرات الحرارية.
انه ضروري
- - 200 غرام من الديك الرومي المسلوق والمدخن ؛
- - 120 مل من اللبن الطبيعي ؛
- - نصف علبة بازلاء معلبة ؛
- - 1 خيار طازج
- - 50 غرام من الجبن الصلب ؛
- - 5 أوراق ملفوف بكين.
- - 1 كراث
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون.
تعليمات
الخطوة 1
يُشطف الخيار ويُجفف ويُقطّع إلى شرائح رفيعة. قم أيضًا بقطع أوراق الكراث بشكل أرق ، لكن قطع الكراث نفسه إلى دوائر.
الخطوة 2
قطع فيليه الديك الرومي إلى شرائح. افركي قطعة من الجبن الصلب. اخلطي اللحم والجبن وأضيفي البازلاء بدون سائل.
الخطوه 3
افصل 5 أوراق من ملفوف بكين ، واقطع الجزء الأخضر الناعم منها - فهي ضرورية لتزيين السلطة. ونقطع الجزء الخشن الأبيض إلى شرائح. امزج جميع مكونات السلطة.
الخطوة 4
أضف عصير الليمون إلى الزبادي الطبيعي ، ويمكنك تتبيله بشيء لتذوقه. على الرغم من عدم وجود توابل ، إلا أن الصلصة كانت لذيذة.
الخطوة الخامسة
تبّل السلطة مع التحريك.
الخطوة 6
خذ السلطانيات ، ضع أوراق الملفوف الخضراء في الجزء السفلي ، وأعلى بأجزاء من السلطة. قدمي سلطة السربنتين على الفور.
