بمجرد أن تشعر بالرائحة الغنية الرائعة للفول السوداني التي تنتشر في جميع أنحاء الشقة أثناء الخبز ، فإنك تنسى على الفور جميع الحميات!
انه ضروري
- - 150 غرام زبدة
- - 4 ، 5 ملاعق كبيرة. زبدة الفول السوداني؛
- - 3 بيضات كبيرة
- - 150 غرام سكر بني ؛
- - 115 غرام من اللبن الطبيعي ؛
- - 150 غرام دقيق
- - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز.
- تتصدر:
- - 150 جم من جبنة المسكربون ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. زبدة الفول السوداني؛
- - 3 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر (أو حسب الرغبة).
تعليمات
الخطوة 1
لاحظ أن كلًا من البيض والزبدة يجب أن يكونا في درجة حرارة الغرفة لصنع العجين ، لذا أخرجهما من الثلاجة مسبقًا.
الخطوة 2
سخني الفرن إلى 180 درجة. تُبطن قاع طبق الخبز بقطر 28 سم بورق الخبز وتُدهن الجوانب بالزبدة المذابة.
الخطوه 3
يخفق نوعان من الزبدة مع إضافة السكر بالخلاط في كريمة رقيقة. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق في كل مرة. ينخل الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر إلى خليط الزبدة.
الخطوة 4
انقلي العجينة إلى القالب المُجهز وافرد الجزء العلوي بملعقة سيليكون. ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم اتركيها تبرد لمدة 20 دقيقة في القالب ، ثم أخرجيها من القالب على ورق البرشمان واتركيها تبرد تمامًا. ضعها في طبق التقديم.
الخطوة الخامسة
للتزيين ، تُمزج جميع المكونات وتوضع فوق سطح الكيك. يُمزج المزيج بملعقة ويُترك لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة ، ثم يُبرّد لبضع ساعات. أخرجي الكعكة من الثلاجة قبل 10 دقائق من التقديم وقطعيها على الفور للحصول على قطع أنظف.
