زبدة الفول السوداني تحظى بشعبية كبيرة. إنه حلو ولذيذ ومغذي ، إنه رائع لتحميص الصباح. ولكن لا يجب أن ينجرف أولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، لأن زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية - حوالي 600 سعر حراري لكل 100 جرام.
انه ضروري
- - 200 جرام فول سوداني غير محمص
- - 2 ملاعق صغيرة عسل
- - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي مكرر
- - 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- - قليل من الملح
تعليمات
الخطوة 1
يجب أن يقلى الفول السوداني في مقلاة بدون زيت لمدة 2-3 دقائق. قلّب الفول السوداني طوال الوقت أثناء التحميص وتأكد من عدم احتراق المكسرات. ثم اترك الفول السوداني يبرد قليلًا وقشره.
الخطوة 2
يُطحن الفول السوداني حتى يصبح ناعمًا في الخلاط. قم بإضافة الزبدة والعسل والسكر البودرة والملح تدريجيًا إلى هذه الكتلة. اضرب جيدًا مرة أخرى باستخدام الخلاط.
الخطوه 3
نضع المعكرونة الجاهزة بعناية في برطمان مناسب ، دائمًا بغطاء. يجب تخزين العجينة في الثلاجة مع إغلاق الغطاء.
