توافق على أنه في حرارة الصيف ، تريد أحيانًا أن تروي عطشك بالمشروبات الغازية. أقترح عليك عمل عصير ليمون يسمى فانتا في المنزل. سيكون الطعم ، بالطبع ، مختلفًا قليلاً ، لكن لا توجد مواد حافظة أو أصباغ.
انه ضروري
- - ماء - 700 مل ؛
- - برتقال كبير - 2 قطعة ؛
- - اليوسفي - 3 قطع ؛
- - ليمون - 1 قطعة ؛
- - سكر - 150 جم ؛
- - ماء فوار - 500 مل.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الليمون جيدًا تحت الماء الجاري. ثم ، باستخدام سكين ، قشر الحماس بعناية. قم بهذا الإجراء بحذر شديد حتى لا تزيل الجزء الأبيض بالقشور ، وإلا فإن طعم عصير الليمون في المستقبل سيكون مرًا. اعصر العصير من لب الليمون المتبقي.
الخطوة 2
مع اليوسفي والبرتقال ، افعل الشيء نفسه ، أي اشطفها ، وأزل الحماس بسكين ، ثم اعصر العصير من الحمضيات.
الخطوه 3
ضعي المكونات التالية في قدر عميق: بشر مقطوع من الفاكهة ، وعصير مضغوط ، وسكر حبيبي. صب الكتلة الناتجة بالماء المغلي. ضع الأطباق على الموقد. لا يجدر غلي المزيج السائل لفترة طويلة ، دقيقة واحدة كافية.
الخطوة 4
دع الكتلة السائلة المغلية تبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعها في الثلاجة. يجب نقع عصير الليمون المستقبلي في البرد لمدة 5 ساعات ، لا أقل.
الخطوة الخامسة
بعد انقضاء الوقت ، قم بتصفية شراب الفاكهة المنقوع. في هذا الإجراء ، يمكنك استخدام منخل وشاش قطني ، فقط قم بطيه في عدة طبقات مسبقًا. بعد إزالة القشرة من المشروب ، اخلطيها بالماء الصودا. امزج كل شيء كما ينبغي. فانتا عصير الليمون جاهز!
