يعتبر تقليد مشروبات الكونياك في العصر الحديث شائعًا للغاية ، حيث يعتبر هذا العمل مربحًا للغاية بسبب الطلب المستمر على هذه المنتجات. ولكن غالبًا ما يفكر الناس في عواقب شرب مشروبات كحولية منخفضة الجودة ومزيفة. من أجل اختيار كونياك جيد وعدم التعثر في مزيف ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد البسيطة.
تعليمات
الخطوة 1
انتبه إلى البلد الذي تم فيه إنتاج الكونياك. يجب أن يشار إليه على الملصق. تعتبر أفضل أنواع الكونياك من الأنواع الأرمينية والفرنسية.
الخطوة 2
مؤشر مهم بنفس القدر عند اختيار البراندي هو الشركة المصنعة له. يجب أن يشير الملصق إلى المصنع الذي أنتجه. يمكن العثور على معلومات عنه في المصادر المفتوحة.
الخطوه 3
انتبه إلى سعر الكونياك. لا يمكن أن تكون جيدة واحدة رخيصة. كلما انخفض السعر ، زادت احتمالية امتلاكك لمزيفة.
الخطوة 4
تأكد من العثور على معلومات عن شيخوخة الكونياك. إذا تمت الإشارة إلى وقت الشيخوخة لمدة 10-15 عامًا ، وكان سعره صغيرًا ، فمن المرجح أن يكون الكونياك مزيفًا.
الخطوة الخامسة
يجب أن تكون الزجاجة التي تحتوي على كونياك عالي الجودة مصنوعة من زجاج مجسم ولها تصميم ذو علامة تجارية ومقاوم للتزوير.
الخطوة 6
وسر آخر حول كيفية تمييز كونياك مزيف من كونياك حقيقي. اقلب الزجاجة ببطء. إذا تم تصريف الكونياك على الفور ، فأنت تحمل مشروبًا صغيرًا غير مقيد ومنخفض الجودة بين يديك. إذا ترك الكونياك ، المتدفق لأسفل ، أثرًا على جدران الزجاجة ، كما لو كان من المربى الكثيف ، فأنت تحمل مشروبًا حقيقيًا وعالي الجودة بين يديك.
الخطوة 7
بعد أن فتحت زجاجة كونياك ، لا تتسرع في تذوقها على الفور. اسكبه في كوب شفاف والمس الزجاج بإصبعك في المشروب. إذا كانت بصمة الإصبع مرئية جيدًا ، فهذا كونياك عالي الجودة حقًا.
الخطوة 8
لتحديد العمر التقريبي لكونياك ، اسكبه في كوب وقلبه حول محوره. إذا كانت الآثار على الزجاج مرئية لمدة 5 ثوانٍ ، فإن كونياك يبلغ من العمر حوالي 8 سنوات ، إذا كانت 15 ثانية - يبلغ عمر الكونياك حوالي 20 عامًا ، إذا كانت 20 ثانية - لديك كونياك يبلغ من العمر 50 عامًا أمامك.
الخطوة 9
يحدث أحيانًا أن اسم الكونياك ليس علامة تجارية ، وسعره مرتفع جدًا ، وقد اجتاز جميع الاختبارات التي تؤكد جودته العالية وقدرته على التحمل. في هذه الحالة ، هناك استنتاج واحد فقط: كونياك مصنوع في منزل كونياك وفقًا لجميع التقاليد والتقنيات.
