حتى ربات البيوت الطيبات يواجهن أحيانًا موقفًا عندما تظهر قطعة خبز قديمة في سلة الخبز. يحدث هذا إذا تُرك الخبز بدون كيس بلاستيكي لفترة طويلة. قم برميها على الفور ، خاصةً إذا كانت القطعة كبيرة بما يكفي. هناك العديد من الأطباق الشهية التي يتم تحضيرها من الخبز الذي لا معنى له. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون طازجًا ولذيذًا ولذيذًا.
انه ضروري
- -تفاحة؛
- - قدر كبير
- - قدر صغير
- - كتلة خشبية
- - البطاطس؛
- - قطعة قماش
- - مصفاة بغطاء ؛
- - يلف؛
- - فرن؛
- - فرن المايكرويف؛
- - غلاية مزدوجة.
تعليمات
الخطوة 1
افحص القطعة التي لا معنى لها. إذا ظهر عليه العفن ، فلا فائدة من فعل أي شيء ، فمن الأفضل التخلص من هذا الخبز. يتشكل العفن إذا تُرك رغيف أو رغيف بدون هواء لفترة طويلة. عدم العثور على زهرة مخضرة ميؤوس منها ، حدد مدى تقادم الخبز.
الخطوة 2
إذا لم يكن الخبز قديمًا جدًا ، فلفه بقطعة قماش مبللة. يجب أن تكون اللوحة القماشية حقيقية ، كتان ، خشنة قدر الإمكان. ضع الحزمة في فرن مسخن مسبقًا واحتفظ بها عند حوالي 100 درجة مئوية لمدة 3-5 دقائق. إذا لم يكن هناك قماش ، فيمكنك تبليل ورق التغليف قليلاً أو حتى رش القطعة بالماء من جميع الجوانب.
الخطوه 3
إنه جيد جدًا إذا كان هناك ميكروويف. في هذه الحالة ، من الأفضل تقطيع الخبز إلى قطع ورشها بالماء برفق. ضعه في وعاء بلاستيك وميكروويف لمدة 30 ثانية. لا ينبغي استخدام هذه الطريقة إذا لم يكن من الممكن تقسيم الرغيف القديم إلى شرائح.
الخطوة 4
يمكن تقطير القطع الصغيرة بالبطاطا المسلوقة حديثًا. صفي شرائح الخبز وضعيها في قدر. أغلق لمدة 2-3 دقائق ، ثم أخرج الخبز واستمر في فعل ما كنت ستفعله بالبطاطس.
الخطوة الخامسة
هناك طريقة أخرى لشرائح الخبز. ضع القطع في مصفاة وقم بتغطيتها. صب حوالي نصف الماء في قدر كبير. ضعه على النار واتركه ليغلي. خففي اللهب ، وضعي مصفاة في قدر واتركيها لبضع دقائق.
الخطوة 6
يمكنك تجديد الخبز الذي لا معنى له بشكل كبير في نوع من "الحمام المائي". ضع كتلة من الخشب في قدر كبيرة واملأها بالماء. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء حتى يرتفع قدر صغير تحتاج فيه إلى وضع الخبز بحرية. يمكن أن تكون كاملة أو شرائح. قم بتغطية الهيكل بأكمله بغطاء. أشعل نارًا صغيرة وسخنها حتى تشم رائحة الخبز الطازج. يمكنك أيضًا استخدام غلاية مزدوجة.
