دلل أحباءك بحلوى خفيفة ولذيذة وجيدة التهوية ولذيذة للغاية - تيراميسو مع الأناناس. في الامتنان ، سوف تسمع الكثير من المديح والإعجاب.
انه ضروري
- - 200 غ من البسكويت
- - 400 غ من الأناناس المعلب
- - 350 غ كريما حامضة
- - 100 جرام سكر بودرة
- - 350 مل كريم قليل الدسم
- - بشر ليمونة واحدة
- - 1 ملعقة كبيرة. فانيلا
- - 3 ملاعق كبيرة. كريم ليكيور
- - 2 ملعقة صغيرة جيلاتين + 4 ملاعق كبيرة ماء بارد
تعليمات
الخطوة 1
يُرفع الأناناس من البرطمان ويُجفف ويُقطّع إلى مكعبات. لا تسكب الشراب ، ستظل بحاجة إليه.
الخطوة 2
نقع الجيلاتين في ماء بارد لمدة 12 دقيقة.
الخطوه 3
اخفقي الكريمة حتى تنضج القمم.
الخطوة 4
ضعي مغرفة الجيلاتين على نار هادئة ، واتركيها لتذوب تمامًا ثم ارفعيها عن النار ، ولا تغلي!
الخطوة الخامسة
اخفقي المسكرات والقشدة الحامضة والسكر البودرة والفانيليا وبرش الليمون.
الخطوة 6
أضف الجيلاتين المذاب إلى هذه الكتلة في تيار رقيق ، واخفقه بمضرب حتى يصبح ناعمًا. أضف الكريمة المخفوقة هناك ، وحرك كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة. الكريم جاهز!
الخطوة 7
الآن أنت بحاجة إلى جمع الكعكة.
الخطوة 8
للقيام بذلك ، خذ شكلاً.
الخطوة 9
يُسكب عصير الأناناس في وعاء صغير. اغمس ملفات تعريف الارتباط في البسكويت ، وقم بهذا الإجراء بسرعة كبيرة حتى لا تنقع ملفات تعريف الارتباط تمامًا.
الخطوة 10
ضعي البسكويت المنقوع في طبقة واحدة في قاع الطبق.
الخطوة 11
ضع بعض الأناناس فوق البسكويت. صب نصف الكريمة عليها بالتساوي.
الخطوة 12
ضعي طبقة أخرى من البسكويت مغموسة في عصير الأناناس فوق الكريمة وضعي شرائح الأناناس مع الكريمة فوقها.
الخطوة 13
غطي الكعكة وضعيها في الثلاجة طوال الليل.