لفائف الديك الرومي مع الجبن والأعشاب ستكمل أي طاولة احتفالية. لقد تبين أن المقبلات مرضية للغاية ، يمكنك أيضًا تقديمها كوجبة غداء خفيفة ، لأن لحم الديك الرومي يعتبر من الأطعمة الغذائية.
انه ضروري
- - 3 صدور ديك رومي.
- - 200 غرام من الجبن
- - 1 بيضة؛
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الخضر المفرومة.
- - ملح ، خليط فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
غطي صدور الديك الرومي بفيلم التشبث واضرب جيدًا.
الخطوة 2
نفرم الأعشاب الطازجة. يمكنك أن تأخذ 2 من أغصان الشبت والبقدونس والريحان والكزبرة وغصن النعناع. اخلطي الأعشاب مع البيض والجبن القريش. حشوة اللفائف جاهزة.
الخطوه 3
ضعي ثلث الحشوة على صدر واحد ولفيها برفق في لفافة. بهذه الطريقة ، اصنع 3 لفات أخرى.
الخطوة 4
اطوي اللفائف المعدة في طبق الخبز يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، صب 100 مل من الماء الساخن في الأعلى. ضعها في الفرن.
الخطوة الخامسة
يُطهى لفائف الديك الرومي مع الجبن والأعشاب لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة (يجب تسخين الفرن مسبقًا). يمكن أن يختلف وقت الطهي لأعلى ولأسفل - كل هذا يتوقف على خصائص فرنك وحجم اللفائف التي حصلت عليها.
الخطوة 6
من الأفضل تقديم اللفائف الجاهزة ساخنة. إذا قمت بإعدادها لطاولة احتفالية ، فقم أولاً بتبريد اللفائف قليلاً ، وقطعها إلى أجزاء وتقديمها كفاتح للشهية على طبق تقديم.
