غالبًا لا يوجد وقت كافٍ لإعداد الإفطار في الصباح. لكن طهي دقيق الشوفان اللذيذ يمكن أن يتم بشكل أسرع من صنع شطيرة. وستكون الفوائد أكبر بعدة مرات. كيف تطبخ دقيق الشوفان في دقيقة واحدة؟
على عبوة الحبوب القياسية ، يُكتب أن طهي دقيق الشوفان يستغرق 12 دقيقة. ولكن ماذا لو كان وقت الصباح ينفد. يمكنك طهي دقيق الشوفان في دقيقة واحدة. سوف تساعدك مطحنة القهوة العادية في ذلك.
صب الرقائق في مطحنة القهوة وطحنها إلى حبيبات صغيرة. صب الخليط الناتج في الماء المغلي. لمنع تكون التكتلات ، اخلطيها بمضرب. ملح للتذوق. لكن من الممكن تمامًا الاستغناء عن السكر في عصيدة الطهي. أضف الفواكه المجففة بدلاً من السكر: المشمش المجفف والزبيب. إنها تحل محل السكر تمامًا ، لأن الزبيب ، على سبيل المثال ، يحتوي على الكثير من السكروز. بالإضافة إلى ذلك ، ستثري الفواكه المجففة العصيدة بالفيتامينات والألياف.
يمكن أيضًا استخدام الفاكهة المسكرة في تحضير العصيدة ، ولكن يجب على من يفقد وزنه مراعاة أن شراب السكر يستخدم في إنتاج الفاكهة المسكرة. لذلك ، فإن العصيدة مع الفواكه المسكرة ستكون أعلى بكثير في السعرات الحرارية.
في دقيقة واحدة بالضبط ، ستكون العصيدة جاهزة. أطفئها وقدميها. فالفطور الصحي الممتاز سيشحنك بالطاقة ، وهو ما يكفي ، إن لم يكن طوال اليوم ، فقبل الغداء - بالتأكيد!
نصائح مفيدة! يمكن أن يوفر لك طحن الحبوب طوال الأسبوع في عطلات نهاية الأسبوع المزيد من الوقت كل صباح. ما عليك سوى تخزين الحبوب المطحونة في حاوية مغلقة بإحكام دون الوصول إلى الرطوبة.
