يباع الجوز في المتاجر سواء مقشر أو مقشر. بصرف النظر عن فرق السعر ، فإن الجوز غير المقشر له ميزة. تساعد القشرة في الحفاظ على الفيتامينات والمواد القيمة.
انه ضروري
سكين ، كيس ، مطرقة ، لوحين
تعليمات
الخطوة 1
نقع الجوز غير المقشر في الماء الساخن. سيساعد هذا في تليين الأصداف والحواجز الداخلية. هذا سيجعل فتح الجوز أسهل. انتظر ثلاثين دقيقة. في هذا الوقت ، قم بإعداد سكين وطبقين. واحد للمكسرات المقشرة ، والآخر للقشور والفواصل. يعتبر تقشير الجوز باليد عملية طويلة. يمكنك دمجها مع مشاهدة فيلمك المفضل.
الخطوة 2
أدخل السكين بعناية في الفتحة بين قشور الجوز واللف. إن غرز السكين بعمق كبير سيجعل من الصعب تقليبها. لاتبالغ بها. يجب أن تنقسم الجوز إلى نصفين. اسحب الأقسام ، قشر الجوز من الأصداف الصغيرة.
الخطوه 3
لتسريع العملية ، يمكنك استخدام طريقة أخرى. ضع الجوز في كيس بلاستيكي. افرد الكيس على سطح صلب لا يعاني من ضربات المطرقة. اضغط برفق على كل صمولة في الكيس. قم بتفريغ محتويات الكيس على الطاولة وفرز الجوز. في هذه الحالة ، ستتعامل مع تقشير الجوز بشكل أسرع. لكن الشكل الجميل ، عندما ينكسر الجوز بدقة إلى النصف ، لن ينجح.
الخطوة 4
هناك أيضًا عدد من أدوات تكسير الجوز المتاحة: كسارات البندق ، كسارات البندق ، وغيرها من الأدوات الفاخرة. جميعها سهلة التشغيل وتستند إلى نفس المبدأ.
