أولئك الذين يحبون الحلويات سيحبون كعكات الشوكولاتة هذه. من الأعلى ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك سكب الشوكولاتة عليها ، وكذلك إضافة أي مكسرات.
انه ضروري
- - 4 بيضات؛
- - 250 غرام سكر بني ؛
- - 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 200 غرام من الزبدة
- - 85 غرام دقيق
- - 1 شاي ملعقة من مسحوق الخبز للعجين.
- - حفنة من الفستق المقشر.
تعليمات
الخطوة 1
قطعي الشوكولاتة إلى قطع. قطعي الزبدة إلى شرائح. يخفق البيض بمضرب مع السكر.
الخطوة 2
تذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام ماء ساخن. أخرجها من التسخين واتركها تبرد قليلا.
الخطوه 3
يُقلب البيض على الشوكولاتة ويُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ويُضاف الفستق المفروم.
الخطوة 4
ضع الخليط الناتج على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز ، وافردها واخبزها لمدة 20 دقيقة عند 160 درجة مئوية.
الخطوة الخامسة
تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي - يجب أن يكون رطبًا قليلاً ، مع قطع من عجينة الشوكولاتة. تركه يبرد. مقطعة إلى شرائح.
