سوف تكتشف لنفسك طعمًا جديدًا تمامًا لطبق مألوف منذ فترة طويلة. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير ، وظهور الطبق يفوق كل الثناء. سوف يفاجأ ضيوفك وراضون للغاية.
انه ضروري
- - 500 غرام من الزلابية ؛
- - 150 جم جبنة صلبة ؛
- - 3 طماطم
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
- - الخضر - الشبت والبقدونس.
- - ورق الغار والملح والفلفل - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
تُطهى الزلابية في ماء مملح وتُضاف أوراق الغار والفلفل الأسود. ضع الزلابية على طبق كبير أو طبق حتى تجف وتبرد قليلاً. قطعي الطماطم إلى دوائر. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
الخطوة 2
رتب الزلابية برفق في أربع طبقات مع رش الجبن. تُوزّع الطماطم على الوجه وتُرش بكميات كبيرة من الجبن والشبت والبقدونس. يُسكب زيت عباد الشمس على كامل محتويات القدر - ملعقة كبيرة لكل وعاء.
الخطوه 3
في فرن محمّى على 220 درجة ، ضعي الأواني واخبزيها لمدة 10 دقائق.
