هذه السلطة مزينة على شكل بروش ثمين. هذا هو السبب في أن لها مثل هذا الاسم. تعتمد الزخرفة النهائية للسلطة على لون العنب (يمكن أن تكون على شكل "ياقوت" ، "زمرد" ، "ياقوت").
انه ضروري
- - 150 جم من الجبن
- - 100 غرام من الجوز
- - 500 غرام من الدجاج المدخن
- - 4 بيضات؛
- - حزمة عنب؛
- - خضار البقدونس ؛
- - ملح وفلفل حسب الرغبة.
- - مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الدجاج المدخن إلى قطع صغيرة ونقسم إلى قسمين. دهنها بالمايونيز.
الخطوة 2
اطحن البيض إلى مكعبات ، ضعي جزءًا في وعاء السلطة ، وادهنه بالمايونيز.
الخطوه 3
ابشر أو اقطع المكسرات. يرش على طبقة من البيض. اصنع شبكة المايونيز.
الخطوة 4
ابشر الجبن على مبشرة جيدة. ضعي طبقة من الجبن ، واصنعي شبكة المايونيز. العب كل الطبقات مرة أخرى.
الخطوة الخامسة
قسّم كل حبة عنب إلى نصفين ، قم بإزالة البذور إذا لزم الأمر. ضعي حبة عنب كاملة أو حبات جوز في وسط الخس وابدئي في لف أنصاف التوت حولها حتى تغطي سطح الخس بالكامل. تزيين الحافة بالمكسرات.
الخطوة 6
اتركي سلطة تيفاني في الثلاجة لمدة ساعتين.
