Orange Mood هي حلوى تقليدية في اليابان. دعونا نحاول القيام بذلك ونحن. إنه لذيذ وبسيط.

انه ضروري
- - برتقالي - 2 قطعة ؛
- - اليوسفي - 2 قطعة ؛
- - 2 كيس من الجيلاتين - 20 جم ؛
- - نصف كوب ماء
- - سكر - 4 ملاعق صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، اغسل الثمار ، ثم قطعها بعناية إلى قسمين ، أي إلى نصفين.
الخطوة 2
الشيء التالي الذي يجب القيام به هو عصر العصير من الفاكهة. ولكن يجب أن يتم ذلك بحذر شديد حتى لا تتلف القشرة. بعد عصر العصير ، من الضروري تصفيته وإضافة السكر. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
الآن نأخذ نصفين فارغين من الفاكهة. يجب تنظيفها جيدًا من الداخل. ثم تحتاج إلى تحضير الجيلاتين. لن أكتب كيف أفعل هذا ، يمكنك قراءته بنفسك. الشيء الوحيد الذي يجب القيام به بشكل مختلف قليلاً هو إضافة نصف كوب من الماء بالضبط. بعد الانتهاء من الإجراءات ، يجب إضافة عصير الفاكهة المصفاة إلى الجيلاتين. يستخدم هذا الخليط لملء أنصاف البرتقال واليوسفي.
الخطوة 4
نرسل كل شيء إلى الثلاجة لتجميد الهلام. بعد حدوث ذلك ، نخرج أنصاف الثمرة ونقطعها إلى جزأين بالضبط. هكذا تحولت حلوى أورانج موود! في رأيي ، يبدو أصليًا جدًا ومذاقه رائعًا. بالعافية! حظا سعيدا!