التفاح هو الفاكهة التي تضاف غالبًا إلى العديد من المخبوزات. يجدر بنا أن نتذكر شارلوت التفاح اللذيذ! لذا فإن الكعك مع التفاح لذيذ جدًا. يُنصح بإضافة التوت إلى هذه الكعك - التوت الأسود مع العنب البري ، حتى تحصل على حلوى احتفالية حقًا. ستحتاج أيضًا إلى كريم اللبن الرائب لصنع هذه الكعك.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - 320 جم من قصب السكر ؛
- - 250 غرام دقيق مع مسحوق الخبز ؛
- - 160 مل من اللبن ؛
- - 150 غرامًا من الزبدة والتوت الأسود والتوت ؛
- - 2 تفاح
- - 2 بيض
- - سكر ناعم ، فانيلين.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الفرن على حرارة 180 درجة. دهن ورقة الخبز بالزيت ، ضع ورق الخبز.
الخطوة 2
اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ، واخفقي البيض دون التوقف عن الخفق. يُضاف الدقيق ويُضاف اللبن الرائب ويُخفق مرة أخرى. أضف الفانيليا.
الخطوه 3
ضعي جزءًا من الخليط في طبقة متساوية على صينية خبز.
الخطوة 4
قشر التفاح ، وقطّع إلى أرباع ، ثم قطّع إلى شرائح رفيعة. توضع على العجينة في طبقة متساوية. غطي التفاح بالعجين المتبقي ، ضعي طبقة من التوت.
الخطوة الخامسة
توضع صينية الخبز في الفرن وتُطهى لمدة 40 دقيقة على الرف الأوسط.
الخطوة 6
برد المنتج دون إزالته من صينية الخبز. ثم انقلها ورشها بمسحوق السكر المقطّع إلى أجزاء.
