ستكون سلطة الفاكهة مع الجبن حلوى رائعة. بالتأكيد سوف يسعد المنزل والضيوف. تحضير السلطة سريع وسهل. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص.
انه ضروري
- - جبنة صلبة - 200 جم ؛
- - عنب أسود - 80 جم ؛
- - كرز طازج أو كرز حلو - 80 جم ؛
- - برتقال - 2 قطعة ؛
- - كيوي - 2 قطعة ؛
- - تفاح أخضر - 1 قطعة ؛
- - موز - 1 قطعة ؛
- - كريم (25-33٪) - 125 جم ؛
- - زبادي كلاسيكي - 100 جم ؛
- - نبيذ حلوى أبيض - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - ليمون - 1 قطعة.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير التوت والفواكه. نقطع الكرز والعنب إلى نصفين ، ونزيل البذور. قشر البرتقال ، قسّمه إلى شرائح ، قم بإزالة أفلام التقسيم من كل شريحة. قشري الكيوي وقطعيه إلى شرائح رفيعة. قشر التفاح ، وقطّعها إلى مكعبات ورش عصير الليمون.
الخطوة 2
طبخ الصلصة. قشر الموز ، مقطّع إلى قطع صغيرة. أضف الكريمة والزبادي والنبيذ وبقايا عصير الليمون إلى الموز. اخفقي كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
الخطوه 3
ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
الخطوة 4
يُمزج جميع الفواكه والتوت ويُمزج بلطف. ضعي مزيج الفاكهة والتوت على طبق التقديم ، وفوقها بضع ملاعق صغيرة من الجبن المبشور واسكبي فوق الصلصة. الطبق جاهز! بالعافية!
