حضري كب كيك مغطى بالزنجبيل والبندق للشاي لتدليل عائلتك. سيضيف الصقيع ملاحظات أصلية إلى كعكة الزنجبيل ، والتي بدونها لن تكون المخبوزات لذيذة ورائعة.
انه ضروري
- لكب كيك تحتاج:
- - 400 غرام دقيق
- - 200 غرام من السكر
- - 250 مل من الحليب
- - 160 جم زبدة
- - 4 بيضات؛
- - 50 مل عصير ليمون.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة
- - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - 0.5 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- لتحتل المرتبة الأولى:
- - 100 غرام من السكر
- - 50 غرام من الجوز ؛
- - 30 جم زبدة
- - 0.5 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة والزنجبيل المطحون.
- للتزجيج:
- - 100 غرام من السكر البودرة ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب
- - 0.5 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة ؛
- - قليل من البهارات.
تعليمات
الخطوة 1
دعنا نذهب إلى الكب كيك. اهرسي السكر والزبدة. أضف بيضة واحدة في كل مرة مع الخفق في كل مرة.
الخطوة 2
صب الحليب وعصير الليمون والقشدة. يضاف الزنجبيل ويخفق الخليط مرة أخرى. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر بشكل منفصل وأضيفي أجزاء صغيرة إلى كتلة كريمة الزبدة. خفقت حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
تحضير تحتل المرتبة الاولى. اخلطي الجوز والسكر والزبدة والقرفة والزنجبيل بشكل منفصل ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 4
تحضير الكريمة. اخلطي الحليب والسكر البودرة وأضيفي البهارات والقرفة.
الخطوة الخامسة
دهن صينية الخبز بالزبدة ، ضعي الطبقة العلوية. نضع العجينة في الأعلى على ارتفاع 3/4 من ارتفاع القالب ، ونضعها في الفرن لمدة ساعة ، وتُسخن إلى 180 درجة.
الخطوة 6
أخرجي الكب كيك برفق من المقلاة ، اتركيه يبرد. رشي عليها كريمة التزيين. استمتع بالشاي!
