- مؤلف Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:39.
- آخر تعديل 2025-01-24 11:15.
يعتبر الموز مع العسل من الأطعمة الشهية اللذيذة للغاية والصحية للغاية. مزيج النكهة من العسل والموز هو ببساطة لذيذ ، والبرتقال المستخدم في الطبق سيخفف الحلاوة مع الحموضة.
مكونات:
- موز ناضج كبير - 4 قطع ؛
- برتقالي كبير - 1 قطعة ؛
- كريم قليل الدسم - 200 جم ؛
- زبدة 100 جم ؛
- العسل (من الأفضل أن تأخذ زهرة) - 100 جم ؛
- الجوز - 12 قطعة ؛
- الزنجبيل المطحون - ¼ ملعقة صغيرة
تحضير:
- لصنع هذه الحلوى ، تحتاج إلى غسل البرتقال وبشر نكهته في طبق. اعصر كل العصير من فاكهة البرتقال نفسها.
- ثم تُخفق الكريما ويُضاف إليها قشر البرتقال المبشور. ضع خليط البرتقال الكريمي في الثلاجة.
- الآن قشر الموز الكبير وقطعه من المنتصف بالطول.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير الصلصة التي سيتم طهي الموز فيها. للقيام بذلك ، قم بإذابة الزبدة في مقلاة كبيرة. أضف عسل الزهور وحوالي ملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال الطازج.
- نضع مزيج العسل والبرتقال على نار هادئة ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب العسل. يجب أن تمتزج جيدًا. أضف ملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال المتبقي ورشي الزنجبيل المطحون.
- ضعي الموز المقطّع إلى الأسفل في صلصة العسل والبرتقال. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 10 دقائق بدون غطاء. أثناء عملية الطهي ، اسكب الصلصة المحضرة فوق الموز من وقت لآخر.
- الآن تحتاج إلى نقل الموز المحضر إلى طبق التقديم وسكب الصلصة المتبقية في المقلاة.
- يُقشر الجوز ويُقطع جيدًا بسكين كبيرة. نرش المكسرات المفرومة على الموز المنقوع في الصلصة.
- قدمي الموز بالعسل دافئًا ، وقدمي الكريمة مع قشر مبشور للحلوى في قدر ، والذي سيكون لديه الوقت ليبرد بحلول هذا الوقت.
