سنستخدم السكر البني ودقيق الحبوب الكاملة لعمل هذه الحلوى ، مما يعني أن كعكتنا ستخرج بصحة جيدة أيضًا!
انه ضروري
- - 30 قطعة. تواريخ؛
- - 400 مل من الحليب
- - 150 مل من السكر
- - 400 مل دقيق الحبوب الكاملة ؛
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛
- - 1 ملعقة كبيرة. كحول عطري قوي (على سبيل المثال ، الروم) ؛
- - 150 مل من الزيت النباتي ؛
- - 100 جرام من المكسرات المفضلة لديك.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، سخني الحليب في الميكروويف وانقعي الفاكهة المجففة ، مقشرة من البذور ، حتى تصبح طرية (تركتها لمدة ساعة). إذا كانت التواريخ بسيطة في البداية ، فيمكن حذف هذا العنصر.
الخطوة 2
سخني الفرن إلى 180 درجة. يُطحن التمر بالحليب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. ثم أضيفي مستخلص الفانيليا والسكر البني والملح والكحول في الوعاء. يقلب مرة أخرى. أضف الزيت واخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
طحن المكسرات إلى فتات متوسطة الحجم. ينخل الطحين بالبيكنج باودر ويضاف إلى المكونات السائلة ثم يضاف المكسرات. ضعي العجينة في قالب واخبزيها لمدة 45-50 دقيقة. نتحقق من الجاهزية باستخدام شعلة خشبية.
