يحب كل من الأطفال والبالغين ملفات تعريف الارتباط. ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل هي علاج شتوي رائع. بالإضافة إلى كونها لذيذة ، فهي صحية أيضًا. يقوي الزنجبيل المناعة ويساعد على تدفئة الجسم بشكل أسرع في الأمسيات الطويلة والباردة.
انه ضروري
- - 200 جرام زبدة
- - 1 كوب سكر قصب
- - 2 بيض
- - 1 كوب دقيق
- - 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
- - 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور
- - 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
- - 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الزبدة في مكان دافئ ، وعندما تصبح طرية ، اهرسيها مع نصف كوب سكر باستخدام شوكة. خذ البيض وافصل الصفار عن البياض. يخفق بياض البيض بالخلاط أو الخلاط مع السكر المتبقي حتى تتكون رغوة منفوشة.
الخطوة 2
يُضاف الصفار إلى الزبدة ويُبشَّر بالسكر ويُخفق بالخلاط. يُمزج المزيج برفق مع بياض البيض المخفوق والزنجبيل المبشور حتى يظل رقيقًا. أضف الآن المكونات الجافة. يُضاف الدقيق والكاكاو والقرفة ومسحوق الخبز. قلّب باستخدام ملعقة حتى لا تبقى أي كتل.
الخطوه 3
دع العجينة تقف لمدة 5 دقائق. غلف صينية الخبز بورق الخبز. تُسكب كتلة البسكويت على صينية خبز مع ملعقة كبيرة. يُطهى لمدة 15-20 دقيقة عند 170 درجة مئوية. قدمي البسكويت باردا. الشاي الأسود مع الزعتر أو النعناع يسير على ما يرام معه.
