سيكون الماكرون هو علاج الشاي المسائي المفضل لعائلتك. على المرء فقط أن يحاول طهيه مرة واحدة.
انه ضروري
- - دقيق 250 جم
- - بيضة 1 قطعة
- - زبدة 250 جم
- - سكر ابيض 120 جم
- - سكر بني (قصب) 100 جم
- - لوز مفروم 40 جم
- - فانيلين (قرصة)
- - البيكنج بودر (قرصة)
- - خلاصة اللوز 2 ملعقة صغيرة
تعليمات
الخطوة 1
من الضروري نخل الدقيق في وعاء وإضافة قليل من الملح ومسحوق الخبز (مسحوق الخبز) والفانيلين واللوز المفروم في الخلاط أو مطحنة القهوة أو مفرمة اللحم. لتقليب جيدا.
الخطوة 2
في الخلاط ، اطحن السكر والزبدة ، أضف بيضة هناك ، اخفق كل شيء. أضف جميع المكونات الجافة (المختلطة) إلى الخلاط. ثم يجب أن تعجن العجينة وتشكلها على شكل كرة وتضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
الخطوه 3
سخني الفرن على 190 درجة.
الخطوة 4
أخرجي العجينة من الثلاجة ولفيها إلى حوالي 5 ملليمترات سميكة. بعد ذلك ، قم بقطع ملفات تعريف الارتباط من العجين باستخدام قوالب (أي ، إذا رغبت في ذلك).
الخطوة الخامسة
نضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز ، بعد تغطيتها بورق الخبز (ورق الخبز). اخبزيها لمدة 10 دقائق.
الخطوة 6
يمكن تغطية البسكويت المبرد بالسكر المثلج أو مسحوق البروتين أو رشه بالمكسرات.
