تعتبر سلطة القيصر طبقًا للمطعم تمامًا ، ومع ذلك ، ليس من الصعب جدًا تحضيرها في المنزل. في الوقت نفسه ، سيتم الحفاظ على مذاقه الأصلي ، ولن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من 40 دقيقة في الوقت المناسب.
انه ضروري
- - فيليه صدر دجاج منزوع الجلد ؛
- - سلطة آيسبيرج (يمكنك استخدام خليط جاهز من سلطات "Belaya Dacha") ؛
- - علبة من الخبز المحمص الأبيض مع الجبن (يمكنك طهيها بنفسك) ؛
- - 1 فلفل أصفر ؛
- - 10 طماطم كرزية ؛
- - 2 فص ثوم
- - مايونيز؛
- - الجبن المبشور (أي أنواع صلبة ستفعل) ؛
- - فلفل أسود مطحون.
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي صدور الدجاج وقطعيه إلى مربعات (لمحبي الأطباق الدهنية ، يمكنكم قلي القطع بزيت الزيتون حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً).
الخطوة 2
نقطع الفليفلة الحلوة إلى مربعات ونقطع الطماطم إلى أنصاف. أضيفي الخضار إلى الدجاج وتبليه بالمايونيز لينقع صدور الدجاج.
الخطوه 3
اعصر فصين من الثوم على محتويات السلطة. ابشر الجبن بشكل منفصل على مبشرة خشنة.
الخطوة 4
ضعي أوراق الخس في الخليط الناتج ؛ إضافة الخبز المحمص. امزج كل شيء مع دهنه بالمايونيز قليلاً. نرش السلطة الكاملة بالجبن المبشور في الأعلى ويضاف الفلفل الأسود المطحون.
