الموسلي محلي الصنع - الجرانولا ، في رأيي ، هي واحدة من أبسط وجبات الإفطار وأكثرها فائدة ، والأهم من ذلك أنها لذيذة! هناك العديد من الوصفات: يمكنك الجمع بين ما تحبه ودقيق الشوفان! ولكن إذا لم تحاول أبدًا طهي هذا الطبق من قبل ولا تعرف من أين تبدأ ، فستكون هذه الوصفة مفيدة …
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة. دقيق الشوفان؛
- - موزة واحدة متوسطة النضج ؛
- - 0.25 كوب من المكسرات المفضلة لديك ؛
- - 0.25 كوب زبيب بني.
- - 0.5 ملعقة كبيرة. سكر بني؛
- - 1 ملعقة كبيرة. العسل السائل؛
- - 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛
- - 10 غرام من زبدة الفول السوداني ؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف وجفف الزبيب أولاً. تقطع المكسرات إلى فتات متوسطة أو كبيرة - أيهما تفضل.
الخطوة 2
اهرسي الموز في البطاطس المهروسة باستخدام شوكة أو أداة دفع. اخلطي زبدة الفول السوداني مع العسل السائل مع الموز وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 40-60 ثانية. يقلب مرة أخرى ويضاف مستخلص الفانيليا.
الخطوه 3
اخلطي المكسرات المطحونة بشكل منفصل مع قليل من الملح ودقيق الشوفان والسكر البني. أضيفي الموز وافركي بيديك لعمل كتل صغيرة.
الخطوة 4
سخني الفرن على 160 درجة. ضعي ورق البرشمان في صينية الفرن وضعي الكتلة عليه. ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تحمر (قد يستغرق 40 دقيقة حسب الفرن). قلب الجرانولا كل 10 دقائق.
الخطوة الخامسة
يُسكب الزبيب في موسلي جاهز ويُمزج. تبرد وتنقل إلى حاوية مغلقة بإحكام. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة. قدميها مليئة بالزبادي أو الحليب أو العصير ، أو يمكنك تناولها تمامًا كوجبة خفيفة.
