كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة

كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة
كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة

فيديو: كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة

فيديو: كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة
فيديو: فطيره الدجاج بالخضروات 👈.بعجينه كالريش مطبخ شاي مهيل 2024, أبريل
Anonim

ما الذي يمكن أن يكون أسرع وأكثر إرضاء من الفطيرة؟ يمكن صنع فطيرة الدجاج في نصف ساعة ، لكن اتضح أنها طرية جدًا.

فطيرة الدجاج
فطيرة الدجاج

يمكنك الجمع بين منتج مثل الدجاج مع أي شيء: مع الخضار وأنواع أخرى من اللحوم والأرز. حتى لا تجف الكعكة ، إذا أمكن ، أضف المايونيز أو القشدة الحامضة أو المرق.

  • عجين الفطير (الخميرة) - 2 قطعة. (500 جرام لكل منهما) ؛
  • فيليه دجاج - 500 غرام ؛
  • بصل - رأسان
  • درنات البطاطس - 7 قطع. (متوسط)؛
  • توابل حسب الرغبة
  • مايونيز - 100 مل ؛
  • زيت عباد الشمس - 50 مل ؛
  • بيضة دجاج - 1 قطعة.
  1. نقوم بتنظيف درنات البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى شرائح متوسطة الحجم. نضع في وعاء ونضيف البهارات والملح. اتركه ليخمر لمدة ساعة تقريبًا.
  2. فيليه دجاجي ، مقطعة إلى شرائح ، نضع في وعاء ، نضيف البهارات والملح والمايونيز. نترك لتتبيل لمدة ساعة.
  3. يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات.
  4. نأخذ الصاري ونشحمه بزيت عباد الشمس.
  5. نأخذ العجين ونلفه ونضعه على ورقة خبز.
  6. نضع البطاطس ، البصل ، فيليه الدجاج فوق العجينة (الملح ويضاف البهارات إذا لزم الأمر).
  7. نأخذ القطعة الثانية من العجين ونلفها ونغطيها من الأعلى ونقرصها على طول الحواف.
  8. اكسري بيضة الدجاج في وعاء ودهني بها الفطيرة.
  9. نضع في الفرن على حرارة 180 درجة ونخبز لمدة نصف ساعة حتى تنضج.

موصى به: