عيد رأس السنة الجديدة مستحيل بدون الأجراس. لذلك ، فإن سلطة "ووتش" الموضوعية واللذيذة ستكون مفيدة على طاولة العام الجديد. سوف يزين القائمة الاحتفالية بشكل مناسب ، ويذكر أيضًا بمظهره أنك بحاجة إلى تتبع الوقت وعدم تفويت السنة الجديدة.
منتجات
لتحضير سلطة "مشاهدة" ، ستحتاج إلى:
- قطعتان من صدور الدجاج مبردة متوسطة الحجم ؛
- درنتان كبيرتان من البطاطس ؛
- جزرة متوسطة ؛
- فطر فطر طازج - 500 جم ؛
- جبن صلب - 100 جم ؛
- ثلاث بيضات دجاج
- مايونيز؛
- الملح والتوابل - حسب الرغبة ؛
- حفنة من الخضر (للزينة).
تحضير السلطة
سلطة "ووتش" مرتبة في طبقات ، لذلك ستحتاج لتحضير طبق كبير مسطح وجانب لتشكيل حواف ناعمة وجميلة.
اشطف صدور الدجاج وقشر البطاطس والجزر. اسلقي اللحوم والخضروات والبيض حتى تنضج. تبرد البطاطس وتقطيعها جيدًا أو ابشرها على مبشرة خشنة. قطعي صدور الدجاج ناعماً أو قطعيها إلى ألياف بيديك.
ضعي البطاطس في طبق مسطح والملح ودهني بالمايونيز. ضعي قطع الصدر فوقها وغطيها بطبقة رقيقة من المايونيز أيضًا.
اغسلي الفطر ، وجففيه ، وقطعيه إلى شرائح رفيعة واقليه في مقلاة بالزيت لمدة 15-20 دقيقة. توضع الطبقة التالية على طبق ، وتُسطح وتُغطى بالمايونيز. بعد ذلك ، ضعي طبقة من الجبن المبشور ، ثم طبقة من المايونيز. أخيرًا ، ضعي طبقة من صفار البيض المفتت مع القليل من المايونيز. ضعي على السلطة بياض البيض المبشور ناعماً.
اجعل الاتصال الهاتفي كما يخبرك خيالك. يمكن قصها من دوائر الجزر ، ويمكن رسم الأرقام بالمايونيز. أو يمكنك وضع أرقام رومانية من شرائح من نفس الجزر المسلوق ، البصل الأخضر ، البازلاء ، إلخ. الشيء الرئيسي هو وضع الأسهم عند 23.55.
