تختفي البطاطس المخبوزة في الفرن دائمًا على الفور تقريبًا من الطاولة في الحفلات أو أي عطلة أخرى. عندما تقترن بمكونات بسيطة مثل الثوم والبارميزان ، فإنها تقدم وجبة خفيفة لذيذة بشكل لا يصدق.
انه ضروري
- - 3 بطاطس كبيرة
- - 30 مل من زيت الزيتون ؛
- - 5 فصوص من الثوم
- - ملعقة صغيرة ممتلئة من الزعتر المجفف ؛
- - 50 غرام من جبن البارميزان المبشور ؛
- - ملح خشن وفلفل أسود.
- - عدد قليل من أغصان البقدونس للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية ، اشطفي البطاطس جيداً وقطعيها بالطول إلى 8 قطع. يقطع الثوم بسكين أو عصر.
الخطوة 2
ننشر أسافين البطاطس في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. نرش البطاطس بزيت الزيتون ونرش الزعتر والثوم والفلفل والملح ونمزجهم برفق.
الخطوه 3
نخبز البطاطس العطرية لمدة 20-25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يرش البقدونس المفروم قبل التقديم للجمال.
