يمكن طهي الدجاج بعدة طرق. يمكن طهيه ككل أو في أجزاء منفصلة. جرب أجنحة الدجاج المقلية. مزيج الزعتر والسبانخ والثوم والتوابل سيضمن لوجبتك طعمًا لا يُنسى.
انه ضروري
- - 8 أجنحة دجاج
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من صلصة الصويا
- - 4 شرائح من الخبز الأبيض المجفف ؛
- - 2 فص ثوم
- - حفنة من السبانخ
- - قليل من الزعتر.
- - زيت نباتي؛
- - بهارات.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل أجنحة الدجاج. اقطع منها الأجزاء السميكة. إزالة الجلد مع "تخزين" ، وتنظيف العظام.
الخطوة 2
قشر الثوم واقطعه إلى أصغر حجم ممكن.
الخطوه 3
ضعي قطع الدجاج في وعاء واسكبي فوقها صلصة الصويا. نضيف الفلفل والثوم ، ونخلط كل شيء ونتركه حتى ينضج الخبز.
الخطوة 4
قسّم الخبز الأبيض المحمص قليلاً إلى قطع وضعه في وعاء الخلاط. يُضاف السبانخ المفروم أو يُضاف الجبن المبشور الجاف إذا رغبت في ذلك. طحن كل شيء حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الخامسة
أضف الزعتر إلى هذه الكتلة واخلطها.
الخطوة 6
الآن قم بلف الأجنحة في فتات الخبز المطبوخة حديثًا واضغط عليها بإحكام.
الخطوة 7
ضع مقلاة بالزيت النباتي على النار. انتظر حتى يسخن. تقلى الأجنحة لمدة 5 دقائق. بعد مرور هذا الوقت ، من الضروري إزالة الدهون الزائدة منها. لهذا الغرض ، ضع الأجنحة على منشفة ورقية.
الخطوة 8
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. توضع أجنحة الدجاج هناك وتُطهى لمدة 10 دقائق. ثم يمكنك إخراجها من الفرن وترتيبها في أجزاء وتقديمها.
