سمك عطري جدا مع صلصة حارة. لتحضير هذا الطبق المثير للاهتمام ، يمكنك تناول أي شيء ، الشيء الرئيسي ليس السمك الأبيض الدهني جدًا.
انه ضروري
- - سمك ابيض 1 كيلو
- - صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
- - عسل سائل 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- - فلفل حلو 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- - جذر الزنجبيل المبشور 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
- - جزر 1 حبة.
تعليمات
الخطوة 1
يجب نزع أحشاء الأسماك جيدًا وإزالة الخياشيم بعناية وغسلها جيدًا. ضع الجثث المحضرة في وعاء عميق.
الخطوة 2
يُمزج الزنجبيل المبشور والفلفل الحلو وصلصة الصويا والفلفل الأحمر المطحون والعسل السائل. يُسكب هذا المزيج اللذيذ فوق السمك في وعاء. اتركيه لينقع لمدة نصف ساعة.
الخطوه 3
قشر الجزر واغسله. تقطع إلى شرائح رفيعة بالطول. ضعي الجزر المفروم والسمك المتبل في طبق مقاوم للحرارة. رشي باقي صلصة الزنجبيل. اخبزي السمك والجزر لمدة أربعين دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
الخطوة 4
يقدم ساخنا. يمكن استخدام الأرز الأبيض أو البني المطبوخ كطبق جانبي.
