حلوى الفانيليا اللذيذة تتناسب مع صلصة الراوند. الحلوى خفيفة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية. أقترح محاولة طهي الطبق وفقًا لوصفة بسيطة.
انه ضروري
- - الجبن - 200 جم ؛
- - زبادي طبيعي (كلاسيكي) - 100 جم ؛
- - سكر الفانيليا - 20 جم ؛
- - راوند (ينبع) - 3-4 قطع ؛
- - نشاء الذرة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - عسل - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - ماء - 200 مل.
تعليمات
الخطوة 1
طبخ الصلصة. اغسل الراوند بالماء ، قم بإزالة الطبقة العلوية بعناية. نقطع السيقان إلى مكعبات أو أعواد صغيرة.
الخطوة 2
يُضاف السكر إلى الماء ويُغلى المزيج. اغمس الراوند المفروم في الشراب واطهيه لمدة 5-7 دقائق ، حتى ينضج الراوند. احتفظي ببضع شرائح من الراوند المسلوق للتزيين. تُطحن الباقي مع الشراب بالخلاط حتى تصبح صلصة سميكة. ثم نضيف النشا الى الصلصة ونخلط جيدا ضعه في مكان بارد لمدة 10 دقائق. الصلصة جاهزة.
الخطوه 3
يُمزج الجبن القريش مع الزبادي والعسل وسكر الفانيليا ، ويُخفق بالخلاط أو الخلاط.
الخطوة 4
ضعي الجبن القريش في طبقات في أطباق ، ثم صوص الراوند ، والجبن القريش مرة أخرى ، وصلصة الصلصة مرة أخرى. برد الحلوى لمدة ساعتين. يُزين بأوراق النعناع وقطع الراوند المسلوق قبل التقديم. الحلوى جاهزة!
