الهراء هو نوع من القزحية. يعتبر هذا الطبق من الأطباق الإنجليزية التقليدية الشهية. هناك الكثير من الوصفات لتحضيرها. يمكنك طهي حلوى الفدج ليس فقط مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولكن أيضًا مع الزبيب والفواكه المسكرة والمكسرات أو الفواكه المجففة.
انه ضروري
- - 50 جرام بندق
- - 20 جرام زبدة
- - 150 جرام شوكولاتة بالحليب
- - 150 جرام شوكولاتة داكنة
- - كونياك
- - نصف علبة حليب مكثف
- - 100 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية
تعليمات
الخطوة 1
اطحن الشوكولاتة بمبشرة أو ببساطة قسمها إلى قطع صغيرة. تذوب قطعة العمل في حمام مائي وتخلط مع الحليب المكثف. اخلطي المكونات جيدًا.
الخطوة 2
أضف ملعقتين كبيرتين من البراندي والزبدة إلى كتلة الشوكولاتة. أعد وضع الخليط في حمام مائي وانتظر حتى تذوب جميع المكونات تمامًا مع التحريك باستمرار.
الخطوه 3
يُضاف البندق المفروم والمارشملو إلى الشوكولاتة البيضاء. ضعي خليط الشوكولاتة في قالب أو اسكبيها في عدة أواني صغيرة. يمكنك استخدام ، على سبيل المثال ، النظارات أو النظارات العريضة.
الخطوة 4
ضع قطعة العمل في الثلاجة لعدة ساعات. انتظر حتى يتماسك الخليط ، أخرجه من القالب وقطّع إلى أجزاء.
الخطوة الخامسة
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك صب الشوكولاتة المذابة فوق حلوى الفدج أو رشها بمسحوق السكر.
