يمكن إعداد وجبة الإفطار المفضلة لدى الفرنسيين في المنزل أيضًا! ما عليك سوى شراء العجين والشوكولاتة القابلة للدهن وطهيها تمامًا وفقًا لهذه الوصفة. النتيجة سوف تفاجئك بسرور.
انه ضروري
- - 600 غرام من عجينة الخميرة ؛
- - 250 غرام من عجينة الشوكولاتة (أو الشوكولاتة) ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. حليب.
تعليمات
الخطوة 1
تُذوّب العجينة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة ، ثم تُلف قليلاً إلى شكل مستطيل. يجب ألا تكون العجينة رقيقة. نقطع العجين إلى عدة مثلثات بسكين.
الخطوة 2
الجانب العريض من المثلث هو مكان الحشو. قطعها قليلا لتشكيل الكرواسون بسهولة. انشر بعض الشوكولاتة على الجانب الواسع. لا يستحق وضع الحشوة على الحافة ذاتها.
الخطوه 3
أمسك الحافة العريضة للمثلث ولف الكرواسون باتجاه قمة المثلث. انقل الكرواسان برفق إلى صينية خبز مبطنة بورق المعجنات.
الخطوة 4
دهنها بفرشاة معجنات خاصة بالحليب وضعها في فرن مسخن مسبقاً. اخبزي الكرواسان على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. الجاهزية تتميز بقشرة ذهبية. دع الكرواسون يبرد.
