لقد تذوق الكثيرون مشروب الكركديه الرائع ، لكن القليل منهم يعرفون أنه يمكن استخدامه لصنع حلوى ممتازة منخفضة السعرات الحرارية - جيلي.
انه ضروري
4 ملاعق كبيرة من الكركديه الجاف ، 2 كوب ماء ، 3 ملاعق كبيرة من العسل السائل ، 15 جرام من الجيلاتين ، 1 يوسفي
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الكركديه مع كوب من الماء المغلي ، ويُغلق الغطاء ويترك لينقع لمدة 10 دقائق.
الخطوة 2
يقلب الجيلاتين بكوب من الماء المغلي ويقلب حتى يذوب تمامًا. اتركيه لتنتفخ لمدة 10 دقائق.
الخطوه 3
يصفى الكركديه ويصب في أي وعاء. أضف العسل والجيلاتين المخفف. قلب جميع المكونات.
الخطوة 4
خذ قالبًا (يفضل أن يكون من السيليكون أو غيره من قوالب الهلام) وضع شرائح اليوسفي المقشرة في الأسفل.
الخطوة الخامسة
صب الهلام في قالب وضعه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
الخطوة 6
اقلب الهلام على طبق مسطح قبل التقديم.
