في المساء ، عندما تعود إلى المنزل من العمل ، غالبًا ما تكون الثلاجة فارغة. ثم ينتصر الجوع على العقل ، وتأكل ما لا يحتاج إلى طبخ. وبطبيعة الحال ، هذا ليس غذاء صحي بأي حال من الأحوال. كيف يمكن تنويع القائمة بحيث لا يتم قضاء الكثير من الوقت ، وهناك المزيد من الأطباق الصحية في النظام الغذائي؟
تعليمات
الخطوة 1
أولاً وقبل كل شيء ، تعلم التخطيط مسبقًا لما ستأكله خلال الأسبوع. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لجدولة بعض الأطباق ، لكنك ستعرف دائمًا ما ينتظرك لتناول العشاء الليلة. وتختفي الانعكاسات غير الضرورية ، لأن التفكير على معدة فارغة لا يطاق.
الخطوة 2
في نهاية كل أسبوع ، اذهب إلى الهايبر ماركت واشترِ الطعام الذي تحتاجه لتحضير جميع الوجبات للأيام السبعة المقبلة. ضع في اعتبارك أيضًا بعض منتجات الوجبات السريعة الصحية ، مثل الخضروات المجمدة والبيض والجبن القريش.
الخطوه 3
حاول تكوين نظام غذائي متوازن ومتنوع قدر الإمكان. إذا كنت تخطط مساء الاثنين لصنع الحنطة السوداء مع صلصة الفطر ، فلن يكون من الضروري يوم الثلاثاء الاستمتاع بسلطة يونانية مع الخبز المغطى بالجبن والأعشاب.
الخطوة 4
حاول ألا تأكل نفس الطبق مرتين ودائمًا تطبخ مرة واحدة فقط. الاستثناءات الوحيدة يمكن أن تكون بورشت ، حساء الفاصوليا ، حساء الفطر ، لأن هذه الأطباق تصبح دائمًا ألذ بكثير وأكثر ثراءً في غضون يوم إلى يومين.
الخطوة الخامسة
يبدو لك فقط أنه بعد عودتك إلى المنزل بعد وردية عمل مدتها 8 ساعات ، من المستحيل الوقوف عند الموقد. حاول تحويله إلى نشاط شغوف. متوسط وقت الطهي للدورة الثانية هو 30-40 دقيقة. في الواقع ، ليس هناك الكثير لتنغمس فيه في الأطعمة الطازجة والصحية محلية الصنع.
الخطوة 6
إذا كنت ترغب حقًا في تناول الطعام ، اشرب كوبًا من الكفير أو زبادي الفاكهة. سوف تملأ كتلة الحليب المعدة ، وتؤدي إلى تشغيل عملية التمثيل الغذائي وتحضير الجهاز الهضمي لتناول العشاء.
الخطوة 7
حاول إيجاد حلول غير قياسية عند تحضير الطعام. استخدم مجموعة متنوعة من التوابل التي يمكن أن تتغير وتذوق نفس الطبق. بدلاً من الزيت النباتي للسلطات ، ابدأ في استخدام زيت الزيتون. الصلصات المختلفة ، التي يمكنك شراؤها من المتجر أو تحضيرها بنفسك (ساخنة على الموقد أو باردة في وعاء) ، ستضيف نكهة ومذاقًا متطورًا إلى أي من أطباقك.
الخطوة 8
والأهم من ذلك ، لا تكن كسولًا ، ولا تخف أيضًا من التخيل ، لأن أي طبخ لا يتكون فقط من المنتجات الأساسية ، ولكن أيضًا من العديد من الأشياء الصغيرة الاختيارية التي ستلعب في النهاية اللحن الرئيسي في أغنية الطهي الخاصة بك.
