سيحب كل من الأطفال والكبار هذه الأطعمة الشهية الرائعة. لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد والمنتجات. ملفات تعريف الارتباط بالجبن المنزلية هي حلوى لذيذة تزين طاولتك وتفاجئ ضيوفك بسرور.
انه ضروري
- علبة جبن قريش (200 جم)
- بيضة
- كوب دقيق + 100 جرام للدرفلة
- علبة زبدة (أو مارجرين) (200 جم)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جرام سكر
تعليمات
الخطوة 1
ابشري الزبدة على مبشرة ناعمة واخلطيها مع البيض. في كوب منفصل ، اهرس الجبن مع القليل من السكر. امزج الجزأين الناتج. أضف الدقيق المنخول والبيكنج باودر. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا إلى العجينة لإعطاء الكبد نكهة لذيذة.
الخطوة 2
اعجن العجين جيداً حتى يصبح طرياً لكن لا يلتصق بيديك. تترك العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
الخطوه 3
طحين المائدة بقليل. ثم افردي العجينة بحيث تكون الطبقة بسماكة 5 مم. قطع بعناية الدوائر الصغيرة بالزجاج. بدلاً من الزجاج ، يمكنك استخدام قوالب ذات قطر أكبر. يرش السكر ويقلب العجينة إلى نصفين. يرش السكر على جانب واحد مرة أخرى ويطوى مع الجانب الحلو إلى الداخل. الآن اغمس جانب واحد من "المغلف" الناتج في السكر وضعه على صينية خبز مُعدة.
الخطوة 4
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي أو استخدم ورق الخبز. من الضروري خبز ملفات تعريف الارتباط Envelope على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
