تعد الفطيرة المفتوحة مع التين والجبن خيارًا رائعًا لأولئك الذين يحبون الجمع بين التين الحلو والجبن غير المحلى. اتضح أنه أصلي ولذيذ للغاية! يتم تحضير الحلوى في غضون ساعة.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - عجين الفطير - 500 جم ؛
- - جبنة بري - 250 جم ؛
- - التين - 20 قطعة ؛
- - عسل الزهور - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - زعتر طازج - 4 سيقان ؛
- - 10٪ كريمة - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.
تعليمات
الخطوة 1
قم بإذابة الثلج من عجينة الفطيرة ، ضع نصفها على صينية خبز مبطنة اصنع مصدات من العجين المتبقي.
الخطوة 2
اشطف التين وجففه ومقطع إلى أسافين. قطع الجبن البري إلى شرائح بسمك 0.5 سم.
الخطوه 3
ضعي قطع الجبن على العجينة ، ضعي التين المحضر في طبقة ثانية. كريمة حواف العجينة.
الخطوة 4
اخبزي الفطيرة المفتوحة على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
يُسكب العسل في وعاء مقاوم للحريق ، ويُضاف الزعتر ، ويُسخن. لا حاجة للغلي! يُرفع الزعتر ويُسكب العسل فوق الكعكة الجاهزة. بالعافية!