هل تفكر فيما تطعمه لرجلك الحبيب؟ سلطة "مجاملة الذكر" لذيذة ، شهية ورجولية حقًا.
انه ضروري
- - لحم بقري 400 جرام
- - 3 قطع طماطم طازجة.
- - بطاطس 2 قطعة.
- - بصل 2 حبة.
- - جزر 1 حبة.
- - مايونيز
- - ثوم
- - خل
- - فلفل أسود مطحون
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
يتم تحضير السلطة بكل بساطة وبسرعة. نختار قطعة من اللحم البقري الجيد قليل الدسم ونغليها في كمية قليلة من الماء ، والتي يجب أن تكون مملحة أولاً ، تطهى بورق الغار (3-4 قطع) ، نضع جزرة صغيرة ونصف بصلة هنا. إذا كان لديك أعشاب ، يمكنك وضع بعض البقدونس. اسلقي اللحم حتى ينضج. نتركه يبرد قليلاً ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
قشر بصلة كبيرة وقطعيها إلى أنصاف حلقات. في وعاء منفصل ، يُسكب البصل المفروم مع 9٪ من الخل ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة ، ثم يصفى الخل.
تُسلق حبتان متوسطتان من البطاطس في زيها حتى تنضج ، وتترك لتبرد قليلاً ، ثم تُرفع القشرة وتقطع إلى قطع من نفس حجم اللحم.
قمنا أيضًا بتقطيع ثلاث حبات من الطماطم إلى مكعبات (نقوم بذلك أخيرًا ، حتى لا يتدفق عصير الطماطم في وقت مبكر).
الخطوه 3
اخلطي جميع المكونات برفق ، وأضيفي القليل من الملح ، ورشيها بالفلفل الأسود المطحون قليلاً. وفي النهاية ، نقشر فصين من الثوم (الذي لا يحب التوابل ، يمكن أن يأخذ فصًا واحدًا) ونعصره في المايونيز ، ونمزج جيدًا ونتبل السلطة. كقاعدة عامة ، هذه السلطة تحظى بشعبية بين الرجال.
