ماذا تطبخ من عجين الفطير الجاهزة

ماذا تطبخ من عجين الفطير الجاهزة
ماذا تطبخ من عجين الفطير الجاهزة

فيديو: ماذا تطبخ من عجين الفطير الجاهزة

فيديو: ماذا تطبخ من عجين الفطير الجاهزة
فيديو: الفطير الشرقى من غير عجن ولافرد ولا دقيق تحفه بجد لازم تجربيه#بيتزا#الجلاش# 2024, مارس
Anonim

عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي أو عندما لا يكون هناك مزاج ، فإن عجين الفطير الجاهز سوف ينقذ. يمكن استخدامه لإعداد وجبات خفيفة بسيطة ولذيذة للإفطار أو وجبة خفيفة.

عجين الفطير
عجين الفطير

طريقة تذويب العجين:

  • يتم تحرير العجين من العبوة ، ويوضع على سطح مستو يرش بالدقيق ويغطى بمنشفة مطبخ ، ويترك لبضع ساعات ؛
  • تُترك العجينة الموجودة في العبوة في الثلاجة طوال الليل أو في الصباح لمدة 8 ساعات ؛
  • لإذابة الجليد بسرعة ، توضع العجينة في الكيس في الماء في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب تمامًا.

نفث بالسكر والقرفة

سوف تحتاج:

  • عجين؛
  • السكر؛
  • قرفة؛
  • بيضة.

تُفرم العجينة وتُقطع إلى مستطيلات أو بأي شكل مدهون بالبيض ورشها بالسكر والقرفة. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

نفث مع لحم الخنزير والجبن

سوف تحتاج:

  • عجين؛
  • المايونيز أو القشدة الحامضة.
  • معجون الطماطم أو الكاتشب.
  • لحم خنزير؛
  • جبنه.

افردي العجينة إلى سمك صغير ، ودهنها بالصلصة ، ورشيها بلحم الخنزير المفروم والجبن المبشور. نشمر على شكل لفائف ، مقطعة إلى أجزاء. تخبز في فرن 180 درجة لمدة 10-20 دقيقة.

بدلاً من لحم الخنزير ، يمكنك استخدام النقانق أو الدجاج المسلوق.

فطيرة بيض وملفوف

سوف تحتاج:

  • العجين طبقتين.
  • 100 غرام من الزبدة
  • 5 بيضات متوسطة الحجم أو 7 بيضات صغيرة ؛
  • رأس صغير من الملفوف
  • الخضر اختياري
  • الملح والتوابل حسب الرغبة.

البيض المسلوق. يخلط الملفوف المقطع مع الملح والبهارات في وعاء منفصل ويترك لمدة 15-20 دقيقة. اعصر العصير الناتج وأضف البيض والزبدة المذابة والأعشاب واخلطها.

افردي العجينة بنفس الحجم. نضع الحشوة على الطبقة الأولى وتغطى بطبقة ثانية من العجين ، ونقرص الحواف بطريقة مناسبة السطح ملطخ بالبيض أو الحليب. تخبز في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

يمكنك إضافة الدجاج المفروم المقلي مع البصل إلى الحشوة.

نابليون

سوف تحتاج:

  • عجين؛
  • زبدة - 100-150 جم ؛
  • علبة حليب مكثف.

تُخبز العجينة على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نقطع الكعك إلى نصفين ونتركه يبرد. تُخفق الزبدة بالخلاط ، مع إضافة الحليب المكثف تدريجياً ، حتى يصبح رقيقًا. الكيكات مطوية في طبقات ، كل منها مغطى بالقشدة. يتم سحق بقايا الكعك إلى فتات صغيرة ورشها على الكعكة ، ويمكن إضافة المكسرات المطحونة أو رشها بالسكر البودرة. يتم إزالتها لتنقع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

هام: يجب أن يكون الحليب المكثف والزبدة في درجة حرارة الغرفة.

بيتزا

سوف تحتاج:

  • عجين؛
  • طماطم - 1 قطعة ؛
  • معجون الطماطم أو الكاتشب 2-3 ملاعق كبيرة ؛
  • جبنه؛
  • سجق أو لحم خنزير
  • شامبينيون.

افردي العجينة في طبقة رقيقة ، وقطعي النقانق ، والطماطم ، والفطر ، وابشري الجبن على مبشرة ناعمة. وزعي معجون الطماطم فوق العجينة ، وضعي النقانق والفطر والطماطم ورشيها بالجبن. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

يمكنك تخصيص الحشوة والصلصة حسب رغبتك بإضافة المكونات المفضلة لديك.

بالعافية!.

موصى به: