فطور لذيذ ومغذٍ يعطي القوة ويزيد من أداء الشخص في النصف الأول من يوم العمل. هناك عدد قليل من الأطباق التي يمكنك أن تأخذها القليل من الوقت لتحضير وإطعام عائلتك وجبة فطور صحية.
انه ضروري
- لتحضير فطائر الكفير:
- - الكفير
- - السكر؛
- - بيضة؛
- - مشروب غازي؛
- - طحين.
- للسندويشات الساخنة:
- - خبز القمح أو خبز بورودينو ؛
- - سجق أو لحم خنزير ؛
- - جبنه؛
- - طماطم؛
- - أوراق الخس الخضراء.
- للبيض المخفوق:
- - بيض؛
- - طماطم؛
- - جبنه؛
- - الخضر.
- لسلطة الخضار:
- - ملفوف طازج
- - طماطم؛
- - خيار؛
- - فلفل؛
- - جزرة؛
- - كوسة؛
- - زيت زيتون أو زيت نباتي.
- بالنسبة للجبن القريش بالفواكه:
- - جبن؛
- - الكريمة الحامضة؛
- - فواكه طازجة أو مجففة.
تعليمات
الخطوة 1
فطائر الكفير.
في كوب واحد من الكفير الفاتر ، أضف بيضة واحدة ، وملعقة كبيرة من السكر ، و1-1 ، و 5 أكواب من الدقيق ، ورشة صودا. قلّب جميع المكونات وابدأ في خبز الفطائر في المقلاة. وقت الطهي: تنضج العجينة لمدة 5-7 دقائق ، وتُخبز الفطائر لمدة 15-20 دقيقة. قدميها دافئة مع الكريمة الحامضة أو الجبن القريش أو المربى.
الخطوة 2
شطائر ساخنة.
شكل شطيرة: توضع شرائح رقيقة من النقانق والطماطم والجبن والخس على الخبز على شكل طبقات. الميكروويف لمدة 3 دقائق 600 وات. قدميها دافئة. مدة الطهي لا تزيد عن 10 دقائق.
الخطوه 3
البيض المخفوق هو أكثر أطباق الإفطار شيوعًا.
اكسري البيض في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي. من المستحسن عدم انتشار الصفار. ضعي شرائح الطماطم الرفيعة جدًا والأعشاب فوقها. يُطهى المغطى على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. أخيرًا نضيف الجبن المبشور ونتركه يذوب. وقت الطهي - 10 دقائق.
الخطوة 4
سلطة خضار طازجة.
هذا النوع من الإفطار هو الأكثر صحة. إنه قادر على تشبع الجسم لفترة طويلة ويحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.
جميع المكونات - ملفوف ، طماطم ، خيار ، فلفل حلو ، كوسة - مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو شرائح وتتبّل بالزيت النباتي. لن يستغرق طهي السلطة أكثر من 10-15 دقيقة.
الخطوة الخامسة
الجبن مع الفاكهة.
الأطفال يحبون هذا الطبق كثيرا. وإلى جانب ذلك ، فهو مفيد جدًا لهم. سيستغرق الطهي من 5 إلى 7 دقائق. من الضروري خلط الجبن مع القشدة الحامضة وإضافة الفواكه المقطعة إلى قطع صغيرة.
