- مؤلف Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:39.
- آخر تعديل 2025-01-24 11:14.
فريك الذرة مطحون ، وحبوب الذرة الجافة الناضجة. تستخدم الذرة ليس فقط كمنتج مستقل ، ولكن أيضًا لصنع أنواع مختلفة من الخبز والكعك المسطح والأطباق الجانبية والمعلبات وحتى السلطات. في العصور القديمة ، كان الهنود في جميع أنحاء أمريكا الحديثة يعاملون الذرة كإله. إذن ما هي هذه الحبوب "الذهبية" الشهيرة وما هو مفيد؟
- يوجد عدد قليل جدًا من مسببات الحساسية في الذرة ، لذا فهي تحتل مكانًا مناسبًا حتى على طاولة الأطفال وهي آمنة للأمهات المرضعات.
- يشار إلى عصيدة الذرة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لأنها تفتقر إلى عنصر البروتين مثل الغلوتين.
- تحتوي الذرة على الكثير من فيتامين ب ، وهو مفيد للجهاز العصبي ، لذلك يوصى به للأشخاص الذين يعانون من العصاب والاكتئاب وغالبًا ما يواجهون المواقف العصيبة.
- فيتامين (هـ) مهم للشباب والجمال.
- يساعد السيليكون على استقرار وظيفة الأمعاء ، ويمنع الإمساك ، ويحافظ على مينا الأسنان والعظام.
- الألياف الغذائية تسمح لك بإزالة السموم والدهون الثقيلة من الجسم ، مما يحسن الصحة العامة للجسم بسرعة.
- تساعد عصيدة الذرة على دخول الفيتامينات والمعادن إلى مجرى الدم بسرعة أكبر.
- فيتامين ك ، الموجود في عصيدة الذرة ، يعزز تكوين الدم ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
- يقوي جدران الأوعية الدموية ويحسن المناعة بسبب محتواه الغني من الحديد.
- تعتبر عصيدة الذرة مفيدة أيضًا لمرضى السكري لأنها تحتوي على الحد الأدنى من السكريات.
- يساعد النحاس في عمل الكبد.
- تعتبر عصيدة الذرة واحدة من المنتجات القليلة التي لا تفقد خصائصها المفيدة تقريبًا حتى بعد المعالجة الحرارية.