كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن

جدول المحتويات:

كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن
كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن

فيديو: كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن

فيديو: كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن
فيديو: اروع أكلة ب 10 دقايق تحضير (صينية الدجاج بالبطاطا والخضار المشوبة بالفرن) 2024, مارس
Anonim

أفخاذ الدجاج المخبوزة في الفرن مع البطاطس الجديدة والهليون ستكون طبقًا رائعًا لطاولة الأعياد ووجبة يومية. الحد الأدنى من الوقت والمكونات ، والنتيجة وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة.

كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن
كيف نخبز الدجاج والبطاطس الجديدة في الفرن

انه ضروري

  • - 8 أفخاذ دجاج مخلية من العظم.
  • - 500 غرام من البطاطس الصغيرة ؛
  • - 3 أغصان من إكليل الجبل.
  • - الهليون الطازج (15-20 ينبع) ؛
  • - 1 ليمون
  • - 25 غرام زبدة
  • - 100 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛
  • - 15 مل من زيت الزيتون ؛
  • - 30 غرام دقيق
  • - 2 فص ثوم
  • - ملح البحر والفلفل المطحون.

تعليمات

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. يجب غسل البطاطس الصغيرة (ويفضل أن تكون صغيرة جدًا) جيدًا. ضعي البطاطس على ورقة خبز مع الهليون والثوم ، ورشي عصير الليمون ، وضعي أنصاف الليمون على صينية خبز. نغلق القالب بالبطاطا والهليون بالرقائق ونرسلها إلى الفرن.

الخطوة 2

في هذا الوقت ، اخلطي الدقيق بالملح والفلفل ، وانقليه في كيس بلاستيكي نظيف مع أفخاذ الدجاج. رج الكيس جيدًا حتى يغطى الدجاج بالدقيق.

الخطوه 3

يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى الدجاج عليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 4

أخرجي صينية الخبز مع الخضار من الفرن ، أزيلي ورق القصدير وأضيفي أفخاذ الدجاج. رشي عليها إكليل الجبل المفروم وأضيفي قطع الزبدة. املأ الدجاج بالخضروات بالنبيذ الأبيض.

الخطوة الخامسة

نعيد صينية الخبز إلى الفرن ونخبز الطبق حتى ينضج الدجاج والبطاطس لمدة 30-40 دقيقة. قدمي الدجاج مع الخضار على الفور بعد إزالة الليمون والثوم.

موصى به: