لن يستمتع الأطفال بهذه الحلوى اللذيذة فحسب ، بل سيستمتع بها أيضًا الكبار.
انه ضروري
- - 3 موزات ،
- - 3 ملاعق كبيرة. زبدة،
- - 50 غرام من الجوز ،
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للدقيق ،
- - 400 غرام طحين ،
- - 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز،
- - 250 جرام سكر
- - ملح للتذوق،
- - رشة قرفة ،
- - 180 غرام سكر حبيبي ،
- - 250 غ من هريس الموز ،
- - 2 بيض ،
- - ثلث كوب من زيت عباد الشمس ،
- - ثلث كوب من الحليب ،
- - رشة فانيليا.
- لتزجيج الكراميل:
- - 2 ملعقة كبيرة. الصحراء ،
- - 2 ملعقة كبيرة. زبدة،
- - 2 ملعقة كبيرة. كريمة ثقيله.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى تسخين الفرن إلى 175 درجة. يُدهن طبق خبز مستطيل بالزبدة.
الخطوة 2
في الجزء السفلي من القالب ، تحتاج إلى وضع السكر بالتساوي ، فوق طبقة من المكسرات المفرومة.
الخطوه 3
ثم نضيف الزبدة ونرسل القالب إلى الفرن لمدة 8 دقائق.
الخطوة 4
ثم تحتاج إلى خلط كل شيء حتى يصبح ناعمًا في قاع القالب.
الخطوة الخامسة
ضعي فوقها الموز المقطع. امزج كل المكونات الجافة.
الخطوة 6
نضيف باقي المكونات ونخفق حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 7
تُسكب العجينة فوق الموز وتُوضع في الفرن لمدة ساعة. ثم تُرفع الكعكة من الفرن وتُترك لتبرد ثم تُرفع من القالب.
الخطوة 8
من أجل التزجيج ، ضع جميع المكونات في قدر صغير واشعلها على النار.
الخطوة 9
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا. ثم ارفعيها عن النار واتركيها تنقع لبضع دقائق ، ثم اسكبي هذا الكراميل فوق الفطيرة.
