انه ضروري
- - رغيف فرنسي - قطعة واحدة ؛
- - الجبن (يفضل الأصناف الصلبة) - 100 غرام ؛
- - زبدة (زبدة) أو مايونيز - 100 غرام ؛
- - الثوم - 2-3 أسنان ؛
- - الخضر (أي - شبت ، ريحان ، كزبرة ، بقدونس).
تعليمات
الخطوة 1
مكونات الطبخ. ابشر الجبن واخلطه مع الثوم.
أضف الزبدة والأعشاب المفرومة ناعماً إليها. امزج كل شيء جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. يمكنك إضافة لحم الخنزير أو اللحم المسلوق إلى حشوة الجبن والثوم.
الخطوة 2
نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة.
الخطوه 3
نصنع قطعًا صغيرة في الرغيف على مسافة حوالي 2 سم من بعضنا البعض ، دون قطع حتى النهاية. املأها بخليط الجبن والثوم.
الخطوة 4
نلف الرغيف بورق احباط ونضعه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
بعد ذوبان الجبن ، يمكنك ترك الخبز يحمر تحت الشواية لمدة 5 دقائق. هذا سيعطي الرغيف قشرة لطيفة ومقرمشة.