حساء ميسو هو طبق ياباني تقليدي. يمكنك طهيه من مجموعة متنوعة من المكونات. حساء ميسو مع فطر المحار له طعم أصلي للغاية وفي نفس الوقت طعم حار.
انه ضروري
- - 100 جرام سبانخ
- - 50 غ من الهليون
- - 150 غ من فطر المحار
- - 100 جرام جبن توفو
- - 500 مل ماء
- - 1 ملعقة كبيرة. ل. مرق السمك
- - معجون فول الصويا
- - صلصة الصويا
تعليمات
الخطوة 1
نقطع السبانخ والبصل الأخضر والهليون جيدًا. اغلي 500 مل من الماء مع القليل من مرق السمك في قدر صغير. بمجرد غليان الماء ، أضيفي الأعشاب المطبوخة مسبقًا.
الخطوة 2
قطع فطر المحار إلى مكعبات صغيرة أو شرائح ، ولف التوفو إلى كرات صغيرة. أضف جميع المكونات إلى محتويات المقلاة. استمر في غلي الحساء.
الخطوه 3
تبلي حساء الميسو ببضع ملاعق من خل الصويا والمعكرونة قبل بضع دقائق من الطهي. يبلغ إجمالي وقت الطهي لهذا الطبق حوالي 15-20 دقيقة.
الخطوة 4
عند التقديم ، يُزين ببيض السمان أو أعواد النعناع المقطعة إلى نصفين. يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب رغبتك.
