التفاح المخبوز مع الجبن - كيف يمكنك التفكير في حلوى أكثر رقة وصحة ؟! إنه مثالي للأشخاص الذين يعتنون بشخصيتهم والأمهات المرضعات. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب الوصفة الكثير من الطعام والوقت. سوف نتعلم كيفية طهي التفاح في الفرن مع الجبن.
انه ضروري
- التفاح (أخضر أو أصفر مخضر)
- جبن
- الكريمة الحامضة
- سكر
- الزبيب (اختياري)
- يتم تناول جميع المكونات بنسب تتوافق مع عدد الحصص. يستخدم 100 غرام من الجبن مع 5-7 تفاح متوسط الحجم.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، اعجن الخثارة جيدًا بالشوكة. أضف السكر إليها حسب الرغبة. في المتوسط ، يكفي 1-2 ملاعق كبيرة. إذا كانت الكتلة جافة ، أضف الكريمة الحامضة إليها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الزبيب إلى الحشوة. لجعله طريًا وإعطاء طعمًا غنيًا ، قم ببخاره أو نقعه في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. تخلط جميع المكونات. الحشوة جاهزة!
الخطوة 2
الآن يمكنك الانتقال إلى تحضير التفاح. خذ بضع قطع من الشكل الدائري الصحيح ، واغسلها جيدًا. اقطع الوسط بسكين رفيع بعناية. املأ الفراغات الناتجة بملء الخثارة. إذا كنت لا تريد أن تأكل المراكز المقطوعة ، فيمكنك تمريرها من خلال المبشرة. والنتيجة هي الهريس لتزيين الجزء العلوي من الحلوى في المستقبل.
الخطوه 3
ضع التفاح المحشي في طبق خاص مقاوم للحرارة أو طبق معجنات بحواف. صب الماء نصف سنتيمتر فيه. سيعطي البخار الرطب الطراوة والنعومة للحلوى.
الخطوة 4
اخبز التفاح على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. لكي تحصل الحلوى على "أحمر خدود" موحد ، ضعيها في فرن مُسخن مسبقًا.
يمكن لعشاق الحلويات سكب شراب التوت أو الشوكولاتة أو المربى على المائدة قبل تقديم التفاح المخبوز مع الجبن القريش. يتم تشجيع الرياضيين على تجربة عصير الليمون أو المكسرات أو العسل.
