يعتبر خبز التفاح والقرفة اللذيذ مثاليًا للمقبلات والأطباق الرئيسية. سيقدر الضيوف حقًا خيارات الطهي الخاصة بك.
انه ضروري
- -1/2 كوب دقيق
- -2 ملاعق صغيرة من القرفة
- -1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- -ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- -1/2 ملعقة صغيرة بهارات فلفل مطحون
- -1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- -2 بيض
- -1/4 كوب زيت كانولا
- 1/4 كوب صوص تفاح
- -1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- - 1 كوب سكر حبيبي
- - 2 كوب تفاح مقشر ومقطع
- للأساسيات:
- - 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- -1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
- -1 ملعقة صغيرة قرفة
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على حرارة 250 درجة. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ثم تُدهن بزبدة الفول السوداني أو الزبدة. اجلس جانبا.
الخطوة 2
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والقرفة وصودا الخبز والملح والبهارات والقرنفل. اجلس جانبا.
الخطوه 3
في الخلاط ، اخفقي البيض على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضيفي الزبدة وعصير التفاح والفانيليا وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم يضاف السكر.
الخطوة 4
باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط الناتج من الخطوة 3 حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف شرائح التفاح إلى العجينة. تُسكب العجينة في صينية خبز مُجهزة.
الخطوة الخامسة
في وعاء صغير ، يُمزج السكر البني والسكر المحبب والقرفة. نرش هذا الخليط على العجينة. اخبزيها لمدة 50 إلى 55 دقيقة حتى يتحول لون الخبز إلى اللون البني. عند الانتهاء ، برد الخبز الجاهز ، ثم قم بإزالة ورق الزبدة بعناية. اتركه ليبرد تمامًا قبل التقطيع. قدميها للتحلية أو للوجبات الجاهزة للأكل.
