الفطائر هي الطبق المفضل للعديد من العائلات. الفطائر المحشوة ستسعد عشاق الذوق والشبع.
انه ضروري
- - الفطائر المحضرة مسبقًا ؛
- - 200 غرام من فيليه الدجاج المسلوق ؛
- - 200 غرام من الجبن
- - 300 غرام من الفطر
- - زيت نباتي؛
- - ملح للتذوق.
- لتحضير الصلصة:
- - 7 ملاعق كبيرة. مايونيز؛
- - 100 غرام من الخيار المخلل.
- - الخضر حسب تقديرك ؛
- - 2 فص ثوم.
تعليمات
الخطوة 1
قشر الفطر ، مقطّع إلى شرائح. قم بقليها حتى يتبخر السائل تمامًا من الفطر. يقطع الدجاج المطبوخ ناعما. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
الخطوة 2
اصنع حشوة الفطائر: أضف الجبن المبشور ، شرائح الدجاج المفروم إلى الفطر المقلي ، امزج كل شيء ، ولا تنس الملح. ضع الحشوة المحضرة في وسط الفطيرة.
الخطوه 3
لفي الفطائر على شكل مربع مع وضع الحشوة في المنتصف. للقيام بذلك ، ضع الحشوة المحضرة أولاً في وسط الفطيرة ، ثم لف الحواف إلى الحشوة ولفها من الأسفل. اقلب الفطيرة رأسًا على عقب.
الخطوة 4
اصنع صلصة. للقيام بذلك ، نقطع الخيار المخلل والأعشاب التي تختارها. ضعي المايونيز والخيار والأعشاب في وعاء واخلطيهم. يُسحق الثوم ويُضاف إلى الصلصة. امزج كل شيء جيدًا.
